Sazonalidade da produtividade e pós-colheita de melão Pele de Sapo submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante.
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Buscando minimizar os efeitos sazonais nas plantas cultivadas em diferentes épocas, o presente estudo objetivou avaliar as respostas de produtividade e pós-colheita do melão ?pele de sapo? submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante em diferentes períodos no Semiárido brasileiro. As parcelas foram as lâminas de irrigação: 60; 80; 100; e 120% da evapotranspiração da cultura (ETc), as subparcelas foram cinco doses do bioestimulante Stimulate®: 0; 0,6; 1,2; 2,4 e 4,8 L ha-1, e as subsubparcelas foram dois períodos de cultivo: quente e frio. Foram avaliadas as variáveis produtividade total e comercial, peso médio do fruto comercial, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e firmeza de polpa (FP). A dose de 4,8 L ha-1 com a lâmina de 120% da ETc, no período quente, promoveram melhores condições de desenvolvimento e, consequentemente, um maior incremento na produtividade quando comparado com o período frio do semiárido brasileiro. A qualidade dos frutos foi influenciada pelo maior teor de SST no período quente e ATT no período frio, submetida à dose de 4,8 L ha-1 do Stimulate® e às lâminas abaixo de 100% da evapotranspiração da cultura.
Edição Especial. Nordeste.
Edição Especial. Nordeste.
Palabras clave
Qualidade do fruto, Pele de sapo, Bioestimulante, Semiárido, Melão, Pós-Colheita, Irrigação, Produtividade, Postharvest treatment, Postharvest physiology, Melons, Fruit quality