Aceptabilidad del ensilaje de la parte aérea de la yuca adicionado con diferentes tipos y cantidades de aditivos en bovinos

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dc.audienceInvestigador
dc.coverageColombia
dc.creatorPérez P., Jorge
dc.creatorPatiño P., René
dc.creatorRomero Perdomo, Alberto
dc.creatorRivero E., Sandra
dc.creatorSalcedo C., Erica
dc.creatorSuárez P., Emiro
dc.date2025-02-17T13:45:26Z
dc.date2025-02-17T13:45:26Z
dc.date2015-01
dc.date2015
dc.date.accessioned2026-06-27T04:38:20Z
dc.descriptionEl objetivo de esta investigación fue evaluar la influencia de la adición de diferentes tipos y proporciones de subproductos y aditivos al ensilaje de la parte aérea de la yuca sobre su aceptabilidad a diferentes tiempos de ensilado, asociando las variables organolépticas, de composición química y aceptabilidad del ensilaje. Se utilizó un diseño completamente al azar con siete tipos o proporciones de aditivos y cuatro tiempos de ensilado. Los tratamientos fueron: como testigo, la parte aérea de la yuca adicionada con 2% de melaza, adición común en todos los tratamientos; Sil-All® (inoculante bacteriano); salvado de arroz (15 y 30% de inclusión); tusa de maíz molida (15 y 30% de inclusión) y azúcar (3% de inclusión). Los ensilajes adicionados con tusa fueron mayormente aceptados por los animales, reflejado esto en mayor número y tiempo de visitas y un mayor consumo. Los ensilajes que incluyeron salvado fueron los menos aceptados. La edad de abertura del silo no afectó (P>0.05) las variables en estudio. Se confirmó la preferencia de los animales por el material ensilado en comparación al material no ensilado. La aceptabilidad de los materiales ensilados se relacionó con algunas variables de calidad, como pH, FDA, hemicelulosa, grasa y la DISMS.
dc.descriptionGanadería bovina
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revistas.unisucre.edu.co/index.php/recia/article/view/424
dc.identifier2027-4297
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/40697
dc.identifierhttps://doi.org/10.24188/recia.v7.n1.2015.424
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/33871
dc.languagespa
dc.publisherRECIA
dc.relationRevista Colombiana de Ciencia Animal
dc.relation7
dc.relation1
dc.relation70
dc.relation76
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceRevista Colombiana de Ciencia Animal; Vol. 7, Núm. 1 (2015): Revista Colombiana de Ciencia Animal (Ene.);p. 70 - 76.
dc.subjectAlimentación animal - L02
dc.subjectGanado bovino
dc.subjectEnsilaje
dc.subjectMandioca
dc.subjectPropiedades fisicoquímicas
dc.subjectGanadería y especies menores
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16036
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1521
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/a5a6a471-82ba-4d6c-b86e-bdaebc789fc9/download
dc.titleAceptabilidad del ensilaje de la parte aérea de la yuca adicionado con diferentes tipos y cantidades de aditivos en bovinos
dc.titleACCEPTABILITY SILAGE AIR PART OF YUCCA ADDED WITH DIFFERENT TYPES AND QUANTITIES OF ADDITIVES IN CATTLE
dc.typeArtículo científico

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