Producción de maíz, frijol y calabaza en un sistema hidráulico de chinampa
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Resumen
Descripción
El objetivo del presente trabajo fue evaluar la producción de maíz (Zea mays L. var. Tuxpeño), frijol (Phaseolus vulgaris L var Xilotepec) y calabaza (Cucurbita pepo L var. Zucchini gray) y la proliferación de arvenses en los sistemas de unicultivo y asociación. Los tratamientos consistieron de 25000 plantas/ ha (5000 de frijol, 10000 de maíz y 10 000 de calabaza) y 31250 plantas/ha (6250 de frijol, 12500 de maíz y 12500 de calabaza), comparadas con cultivos puros de frijol (12500), maíz (25000) y calabaza (25000). La siembra se efectuó directamente a la chinampa y sin la utilización de fertilizantes. Los tratamientos se distribuyeron en un diseño de bloques al azar, con cuatro repeticiones. El tamaño de las parcelas fue de 45 m2 (9 m x 5 m). Fijándose una parcela útil de 32 m2 (8 m x 4 m). Las variables analizadas fueron: altura, biomasa y rendimiento de cultivos (en peso seco para maíz y frijol y fresco para calabaza) y, biomasa de arvenses peso seco). Los datos demuestran que el UEI, la menor proliferación de arvenses (por sistema) y la asignación de energía para la reproducción por planta (maíz y calabaza) son favorables en los sistemas asociados, aunque los rendimientos por sistema son mayores en unicultivo.
Palabras clave
ZEA MAYS, PHASEOLUS VULGARIS, CUCURBITA PEPO, ALTURA, BIOMASA, RENDIMIENTO DE CULTIVOS, MONOCULTIVO, CULTIVO MIXTO, MÉXICO, AMÉRICA DEL NORTE, Sede Central