Seminario virtual de la Red SIAL México

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Resumen

Descripción

Participantes: Rocío González Ortega, Universidad Autónoma de Iztapalapa. Salvador Monroy Mercado, maestro en agroindustria rural. Cyntia Paola Gallego, Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo. Rodolfo Domínguez Arista, Universidad Autónoma Metropolitana de Iztapalapa. Aline Cervantes Sánchez, Universidad Autónoma Chapingo.
Sesión de estudiantes del enfoque SIAL

Palabras clave

Youtube, Facebook, Gastronomía, Alimentos, Calidad de los Alimentos, Competitividad, Sostenibilidad, Productividad, Productores, Bioeconomía, Representación México, ODS 12 - Producción y consumo responsables

Citación

URI

http://hdl.handle.net/123456789/365596

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https://hdl.handle.net/11324/21583

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