Preparación para afrontar la emergencia de la peste porcina africana en América Latina y El Caribe - TCP/RLA/3729

Vista sencilla de ítem
dc.coverageArgentina
dc.coverageBarbados
dc.coverageBolivia (Plurinational State of)
dc.coverageColombia
dc.coverageChile
dc.coverageCuba
dc.coverageEcuador
dc.coverageEl Salvador
dc.coverageGuatemala
dc.coverageHaiti
dc.coverageHonduras
dc.coverageJamaica
dc.coveragePanama
dc.coverageParaguay
dc.coveragePeru
dc.coverageDominican Republic
dc.coverageSuriname
dc.coverageTrinidad and Tobago
dc.coverageUruguay
dc.date2023-04-27T13:54:13Z
dc.date2023-04-27T13:54:13Z
dc.date2022
dc.date2022-06-14T12:01:43.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-28T00:12:49Z
dc.descriptionLa PPA es una enfermedad viral que puede tener graves repercusiones en el comercio mundial y la seguridad alimentaria El virus permanece activo durante largos períodos en la sangre, las heces y los tejidos infectados, no existiendo a día de hoy vacuna lo cual dificulta su contención y hace imposible llevar a cabo un control de la enfermedad El impacto de la enfermedad en los países, así como regiones y subregiones, es muy relevante y genera i pérdidas de empleos ii) pérdidas de mercados de exportación iii) mortalidad animal iv) escasez de recursos en personas de bajos ingresos v) pérdida de fuente de proteína animal, y vi) merma en la capacidad económica en las familias vulnerables La producción porcina en América se puede dividir en dos tipos producción rural y producción industrial La producción porcina rural la realizan pequeños agricultores, apoyada por tecnologías de bajo nivel y manteniendo pocos animales que transforman el pasto, las cosechas locales y los desechos del hogar en proteína animal Se basa principalmente en la cría doméstica de animales, con pocos animales por unidad de producción, pero ocupando grandes zonas geográficas La falta de asistencia veterinaria y de control sanitario, de identificación y de trazabilidad de estas unidades de producción representa un gran riesgo para la introducción de la PPA La producción porcina industrial, en cambio, se apoya en tecnologías especializadas con gran número de animales, con asistencia veterinaria y una cadena de sacrificio y comercialización bien organizada Los efectos de la PPA en los medios de subsistencia de las poblaciones rurales que crían cerdos como medio para tener ingresos adicionales serían devastadores Además, los costes de las medidas de control, incluido el sacrificio de la población infectada y la desinfección de la infraestructura y los fómites, reducirán la capacidad de resiliencia de las zonas afectadas La PPA después de más de 40 años sin estar presente en América Latina y el Caribe ( se presentó y evidenció la pertinencia y necesidad de realizar un proyecto para dotar de herramientas y trabajos a los SVO.
dc.format15
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc0504es
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cc0504es/cc0504es.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/302988
dc.languageSpanish
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.titlePreparación para afrontar la emergencia de la peste porcina africana en América Latina y El Caribe - TCP/RLA/3729
dc.titleN/A
dc.typeProject

Archivos

Colecciones

Productos de conocimiento