Factores socioeconómicos relacionados con la producción de palmito en Costa Rica. Implicaciones para el manejo integral de nutrimentos
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Universidad de Costa Rica
Resumen
Descripción
Los resultados que se discute en el presentedocumento resumen lo encontrado en 3 evaluacionesdel proyecto SM-CRSP (SoilManagement-Collaborative Research SupportProgram) durante los 5 años de duración del mismo,un taller de trabajo con técnicos y agricultores,así como la validación de la metodología desarrolladaen el proyecto a nivel de fincas. Losprincipales resultados encontrados fueron los siguientes:a) el cultivo está pasando por una crisisde precios internacionales que afecta las prácticasde manejo; b) se está buscando alternativas de producciónque permitan hacer más competitivo elsistema de producción; c) la mayoría de los problemasde producción del cultivo ya están parcialmenteresueltos, aunque se requiere aún de másapoyo técnico para mejorarlos; d) los resultadosgenerados en el presente proyecto son útiles paralos productores y técnicos encargados del cultivoy ya están siendo implementados.
Palabras clave
Agrociencias