Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorWILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU
dc.contributorRAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU
dc.contributorKINICHI HASHIMOTO, TAKASAGO PERFUMARY.
dc.creatorBARBOSA, W. C.
dc.creatorNAZARE, R. F. R. de
dc.creatorHASHIMOTO, K.
dc.date2022-08-26T18:21:15Z
dc.date2022-08-26T18:21:15Z
dc.date2002-02-08
dc.date1982
dc.date.accessioned2026-06-30T23:52:00Z
dc.formatp. 307-318.
dc.identifierIn: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DE QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 1., 1980, Belém, PA; ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 2., 1981, São Luís. Anais. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6. Região, [1982?].
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/395352
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/392146
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectTapereba
dc.subjectAnona muricata
dc.subjectProcessing
dc.subjectBromatologia
dc.subjectGraviola
dc.subjectProcessamento
dc.subjectSpondias Lutea
dc.subjectTecnologia de Alimento
dc.subjectfood technology
dc.titleEstudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Amazonía Oriental (CPATU)