Extracción de compuestos fenólicos totales de residuo de mango común (Mangifera indica L.) empleando ultrasonido

Vista sencilla de ítem
dc.creatorRoger Estrada Jaramillo
dc.creatorFelipe Ruiz Otálora
dc.creatorHugo Alexander Martínez C
dc.date2012
dc.date.accessioned2026-07-07T02:34:54Z
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0120-2812
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=169959497045
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/420089
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1699
dc.rightsActa Agronómica
dc.sourceActa Agronómica (Colombia) Num.5 Vol.61
dc.subjectAgrociencias
dc.titleExtracción de compuestos fenólicos totales de residuo de mango común (Mangifera indica L.) empleando ultrasonido
dc.typeartículo científico

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Acta Agronómica - Universidad Nacional de Colombia