Modelo de negocio de aprovechamiento energético de biogás en frigoríficos
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FAO ;
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Este estudio presenta un resumen del análisis de proyectos de generación de biogás y energía eléctrica a partir de residuos de refrigeradores bovinos. Su objetivo es ayudar a evaluar la viabilidad técnica y económica de emprendimientos de este tipo, dándo cuenta de la complejidad de los factores que deben analizarse al enfrentarlos. Se espera que resulte de la utilidad para el desarrollo de modelos de negocios y la formulación de políticas sectoriales.