La fabrication fromagere de Scamorza en milieu rural

Vista sencilla de ítem
dc.creatorMoens, M.
dc.creatorO'Connor, C.B.
dc.date1992
dc.date2017-01-23T07:00:57Z
dc.date2017-01-23T07:00:57Z
dc.date.accessioned2026-06-27T16:48:01Z
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/79240
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/133498
dc.languagefr
dc.rightsLimited Access
dc.sourceMoens, M. et, O'Connor, C.B. 1992. La fabrication fromagere de Scamorza en milieu rural. Revue Mondiale de zootechnie 73(4): 42-47.
dc.subjectanimal products
dc.titleLa fabrication fromagere de Scamorza en milieu rural
dc.typeJournal Article

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