Distribución lumínica en diferentes combinaciones portainjerto/variedad en manzana CV. Mondial Gala y su efecto sobre la calidad de la fruta y parámetros vegetativos

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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

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En los frutales de pepita la distribución lumínica se ve influenciada por eltamaño y la estructura de la planta. Estas características están determinadas porla combinación portainjerto/variedad y las prácticas culturales como los sistemasde conducción, poda y riego. El objetivo del trabajo fue determinar la distribuciónde la luz en árboles de 8 años de edad, conducidos en alta densidad, injertadoscon la cv. Mondial Gala sobre portainjertos clonales con diferente control devigor: EM9, EM7 y MM111; y evaluar su efecto sobre parámetros vegetativos ycalidad de la producción.Se midió la distribución de luz dentro de la copa de los árboles en 5 árboles/tratamiento, mediante la utilización de ceptómetros, en horas del medio día, concondiciones de cielo despejado. Se estimó el desarrollo del área foliar de dardos(AFd), brotes (AFb) y área foliar total (AFt) y se calculó el peso específico dedardos y brotes (PEd, PEb) (mg.cm-2) a las 3, 8, 18, y 20 semanas después de plenafloración. Al momento de cosecha se pesó el total de la producción de cada árboly se calculó el porcentaje de fruta asoleada. Se observó en la distribución de luz que el tratamiento EM9 fue el que presentóuna menor área con iluminación débil (<30% PAR incidente), seguido por el EM7 yel MM111. En cuanto a los parámetros vegetativos, el AFt de los portainjertos EM7y MM111 fue significativamente mayor que la del EM9, el AFd fue el más importantea principios de la temporada en todos los tratamientos. El peso específico aumentóa medida que fue avanzando la temporada, observándose valoressignificativamente más altos en el PEd del tratamiento EM9. Los porcentajes defrutos con daño por «asoleado o golpe de sol» también fueron significativamentemayores en el tratamiento EM9.

Palabras clave

Agrociencias

Citación