El cultivo del fríjol caupi (Vigna unguiculata).
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
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Resumen
Descripción
Se describe el comportamiento del cultivo de fríjol Caupí Vigna unguiculata, en parcelas demostrativas de variedades en el bajo Cauca Antioqueño. Se señala la taxonomía, morfología y ecofisiología de la planta, las principales prácticas de manejo del cultivo y de control de plagas y enfermedades. Se exponen las labores de cosecha, beneficio, limpieza y almacenamiento del grano. Se indican las variedades recomendadas para la región, su orígen, características agronómicas y su respuesta a plagas y enfermedades, el rendimiento de los cultivos y los costos de producción
Fríjol
Phaseolus vulgaris
Fríjol
Phaseolus vulgaris
Palabras clave
Cultivo - F01, Cultivo - F01, Economía y políticas de desarrollo - E14, Economía y políticas de desarrollo - E14, Vigna unguiculata, Taxonomia, Anatomia de la planta, Fisiologia vegetal, Manejo del cultivo, Cosecha, Variedades, Rendimiento de cultivos, Costos de producción, Hortalizas y plantas aromáticas