Caracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no vale do submédio São Francisco.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorJULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, CPATSA (BOLSISTA); REGINA VANDERLINDE, UCS; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ROGÉRIO DE CASTRO, Instituto Superior de Agronomia, Lisboa, Portugal; AMÂNDIO CRUZ, Instituto Superior de Agronomia, Lisboa, Portugal; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
dc.creatorOLIVEIRA, J. B. de
dc.creatorVANDERLINDE, R.
dc.creatorBIASOTO, A. C. T.
dc.creatorCASTRO, R. de
dc.creatorCRUZ, A.
dc.creatorPEREIRA, G. E.
dc.date2015-11-11T04:21:42Z
dc.date2015-11-11T04:21:42Z
dc.date2013-01-14
dc.date2012
dc.date2015-11-11T04:21:42Z
dc.date.accessioned2026-07-07T11:22:58Z
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/944994
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/505654
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEnologia
dc.titleCaracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no vale do submédio São Francisco.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Uva y Vino (CNPUV)