Evaluación antimicrobiana de extractos obtenidos a partir de Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray con uso potencial en la industria lechera
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Fundación Universitaria del Área Andina
Resumen
Descripción
El uso de antibióticos en el tratamiento de la mastitis en la industria
lechera ha acarreado una problemática con potencial impacto en
la salud pública, como la resistencia antimicrobiana. El objetivo del
presente trabajo fue evaluar la acción antimicrobiana del extracto alcohólico
de hojas, tallos y flores de Tithonia diversifolia sobre el crecimiento
de Staphylococcus aureus y Escherichia coli en cultivo in vitro.
Se evaluó el efecto inhibitorio en el crecimiento bacteriano a través de
un ensayo de sensibilidad. En ambas bacterias el control positivo presentó
un halo de inhibición superior a 30 mm, con diferencia significativa
de los extractos de T. diversifolia. Los cuales presentaron para
S. aureus un halo de 9,7 y 10,4 mm y para E. coli de 6,5 y 9,4 mm para
tallo-hoja y flores respectivamente. El extracto alcohólico de flores de
T. diversifolia se perfila como una herramienta potencial para inhibir
el crecimiento bacteriano.
Ganado de leche
Ganadería leche
Ganado de leche
Ganadería leche
Palabras clave
Enfermedades de los animales - L73, Tithonia diversifolia, Producción lechera, Ensayo biológico, Mastitis, Ganadería y especies menores, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32258, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15731, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4644