Resultados comparados entre tratamientos postcosecha en naranjas cv "Salustiana" y cv "Valencia" (II)

dc.creatorJesús Pérez -Aparicio
dc.creatorLuz Zapata- Soberá
dc.creatorVictoria Lafuente- Rosales
dc.creatorM. Angeles Toledano- Medina
dc.date2008
dc.date.accessioned2026-07-07T04:13:58Z
dc.descriptionDos variedades de naranja, var. "Salustiana" y var. "Valencia", se conservaron en distintas condiciones de temperatura (Tª), humedad (HR), y atmósfera controlada (AC). A la var. "Salustiana" se le aplicaron cinco tratamientos: tiabendazol, imazalil, ortofenilfenol, baño de agua caliente (45ºC) con bicarbonato sódico, y una combinación de imazalil, ortofenilfenol y guazatina, posteriormente se trataron con cera y se mantuvieron en tres cámaras frigoríficas durante 93 días. A las naranjas var. Valencia (Citrus sinensis (L) Osbeck) se les aplicaron dos tratamientos: imazalil y una mezcla de imazalil y tiabendazol, sin aplicación de cera. Se conservaron en tres cámaras frigoríficas en cajas de tamaño industrial durante 154 días. Se reservó un testigo sin aplicar tratamiento. Durante el almacenamiento se detectaron podredumbres como Penicillium italicum, Penicillium digitatum, Geotrichum Candidum, Alternaria spp y Botrytis entre otras, que aunque aumentaron durante el período de conservación se mantuvieron en porcentajes reducidos incluso con los tratamientos menos agresivos.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1665-0204
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81311226009
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/454824
dc.languagees
dc.publisherAsociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=813
dc.rightsRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
dc.sourceRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (México) Num.1 Vol.9
dc.subjectAgrociencias
dc.titleResultados comparados entre tratamientos postcosecha en naranjas cv "Salustiana" y cv "Valencia" (II)
dc.typeartículo científico

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