Aproximaciones comparativas sobre los talleres metalúrgicos para la vitivinicultura moderna. Los pioneros Antonio Baldé, Gil Miret y Carlos Berri en Mendoza
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Nacional de La Plata
Resumen
Descripción
Este trabajo propone una comparación entre las características principales de los dos talleresmetalúrgicos pioneros en la producción de instrumentos y equipamiento para bodegas y destileríasindustriales, en los comienzos de la vitivinicultura moderna en Mendoza. Los socios catalanes AntonioBaldé y Gil Miret comenzaron en 1885 y el italiano Carlos Berri en 1888. Se presenta un panoramageneral sobre el equipamiento de los talleres y los objetos que producían, las características de lamano de obra, la formación metalúrgica de los propietarios, la inserción de las dos firmas en la región,una referencia a otras actividades económicas desarrolladas por los empresarios y algunas cuestionescomplementarias.
Palabras clave
Agrociencias