Elaboração e caracterização de suco tropical misto de acerola e graviola.
| dc.contributor | B. S. Cordeiro, UFPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU. | |
| dc.creator | CORDEIRO, B. S. | |
| dc.creator | MATTIETTO, R. A. | |
| dc.date | 2012-05-30T01:02:44Z | |
| dc.date | 2012-05-30T01:02:44Z | |
| dc.date | 2008-03-03 | |
| dc.date | 2007 | |
| dc.date | 2012-05-30T01:02:44Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T23:33:49Z | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409419 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/384735 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Acerola | |
| dc.subject | Annona Muricata | |
| dc.subject | Bebida | |
| dc.subject | Fruta Tropical | |
| dc.subject | Graviola | |
| dc.subject | Malpighia Glabra | |
| dc.subject | Suco de Fruta | |
| dc.title | Elaboração e caracterização de suco tropical misto de acerola e graviola. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
