Efecto del estado de madurez de los frutos a la cosecha sobre su conservación
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Editor
Universidad Nacional de Colombia - UNAL
Asociación Hortofrutícola de Colombia - ASOHOFRUCOL
Asociación Hortofrutícola de Colombia - ASOHOFRUCOL
Resumen
Descripción
Universidad Nacional de Colombia - UNAL
Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia - ASOHOFRUCOL
Manzana
Pyrus malus L.
Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia - ASOHOFRUCOL
Manzana
Pyrus malus L.
Palabras clave
Frutales, Cosecha, Madurez, Secado, Frutales