Maturação tecnológica de videiras 'Itália' em relação à disponibilidade hídrica sob cultivo protegido.
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O objetivo do presente trabalho foi caracterizar a evolução da maturação tecnológica da uva em plantas cultivadas em ambiente protegido e sob diferentes disponibilidades hídricas, com o intuito de definir o limite mínimo de disponibilidade hídrica do solo que proporcione melhores índices de maturação com racionalidade no uso da água.
Resumo expandido.
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Palabras clave
Itália, Viticultura, Uva, Potencial hídrico, Cultivo protegido, Variedade