Biotecnología, bioseguridad y agricultura Oportunidades para la construcción de un desarrollo sustentable
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Ficha técnica (4)
La agricultura es una actividad vital para la subsistencia del ser humano. Sin embargo, los cultivos se ven afectados por diversos factores bióticos (plagas, enfermedades, malezas, etc.) y abióticos (sequías, inundaciones, salinidad, etc.), cuyos manejos se constituyen en enormes retos técnicos, ambientales, económicos y productivos. Para responder a ellos, la biotecnología hace uso de diversas técnicas y de marcos regulatorios que propenden por su utilización segura.
La agricultura es una actividad vital para la subsistencia del ser humano. Sin embargo, los cultivos se ven afectados por diversos factores bióticos (plagas, enfermedades, malezas, etc.) y abióticos (sequías, inundaciones, salinidad, etc.), cuyos manejos se constituyen en enormes retos técnicos, ambientales, económicos y productivos. Para responder a ellos, la biotecnología hace uso de diversas técnicas y de marcos regulatorios que propenden por su utilización segura.
Palabras clave
biotecnología, bioseguridad, desarrollo sostenible, biotecnología vegetal, transgénicos, datos estadísticos, reglamentaciones, acuerdos internacionales, Codex Alimentarius, tratados, Costa Rica, ficha técnica, Representación Costa Rica