Qualidade da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC.
| dc.contributor | Embrapa Acre; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC. | |
| dc.creator | REIS, F. da S. | |
| dc.creator | LEITE, F. M. N. | |
| dc.creator | SOUZA, J. M. L. de | |
| dc.date | 2024-05-08T18:54:20Z | |
| dc.date | 2024-05-08T18:54:20Z | |
| dc.date | 2006-12-11 | |
| dc.date | 2006 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:54:14Z | |
| dc.description | Este trabalho avalia a qualidade da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC. | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Alimentos, 2006. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/505436 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/370673 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Farinha de mandioca | |
| dc.subject | Vale do Juruá | |
| dc.subject | AC | |
| dc.title | Qualidade da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
