Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 10 novembre 2021
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FAO ;
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Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont augmenté en octobre par rapport au mois précédent. Les prix du blé sont ceux qui ont affiché les hausses les plus prononcées, mais les prix du riz, de l’orge et du maïs se sont également accrus. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont affiché des tendances contrastées en octobre; ils se sont généralement établis à des niveaux plus élevés qu’un an plus tôt et se sont maintenus à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan et au Soudan du Sud. Les prix se sont également établis à des niveaux nettement supérieurs à ceux de l’an dernier en Ouganda et en Somalie sous l’effet d’un recul des disponibilités, et en Éthiopie, en raison de difficultés macro‑économiques et des perturbations des échanges causées par les conflits qui touchent certaines régions du pays. En Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont reculé de façon saisonnière en octobre, pour le deuxième mois consécutif. Toutefois, les prix sont restés nettement supérieurs à ceux observés un an auparavant dans l’ensemble de la sous-région, en particulier dans le Sahel central et dans le bassin du lac Tchad, où la recrudescence des conflits a continué de perturber les moyens de subsistance agricoles, les échanges et les marchés.