Matriz de sostenibilidad para la producción de cacao en la provincia de Mariscal Cáceres, región San Martín – Perú

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dc.contributorMiranda Salas, María Inés
dc.coverageTurrialba, Costa Rica
dc.creatorVásquez Panduro, Claudia
dc.date2014-10-17T14:41:15Z
dc.date2014-10-17T14:41:15Z
dc.date2023
dc.date.accessioned2026-06-30T20:21:21Z
dc.descriptionTesis (Mag.) –CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2023
dc.descriptionElabora una matriz de sostenibilidad para la producción de cacao en la provincia de Mariscal Cáceres, región San Martín – Perú, basada en normas internacionales de sostenibilidad y criterios de sostenibilidad propios del territorio para respaldar la producción de cacao sostenible (ambiental, social y económicamente). El estudio tiene un enfoque cualitativo que incorpora un proceso descriptivo y analítico. Los principales resultados fueron el mapeo de normas internacionales para cacao; una matriz de cumplimiento de normas con criterios de sostenibilidad; y una descripción de la norma para Cacao sostenible de la provincia de Mariscal Cáceres. Finalmente, se recomienda promover la validación y el reconocimiento de la norma interna desarrollada a fin de utilizarla como herramienta para demostrar que el cacao de la provincia de Mariscal Cáceres es un producto sostenible que cumple los requerimientos del mercado.
dc.format60 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/1461
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/352424
dc.publisherCentro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
dc.relationMaestría en Gestión de Agronegocios y Mercados Sostenibles
dc.subjectPRODUCCION VEGETAL INTEGRADA
dc.subjectTHEOBROMA CACAO
dc.subjectPOLITICA DE PRODUCCION
dc.subjectUTILIZACIÓN SOSTENIBLE
dc.subjectPERU
dc.subjectPRODUCCION SOSTENIBLE
dc.subjectCACAO
dc.titleMatriz de sostenibilidad para la producción de cacao en la provincia de Mariscal Cáceres, región San Martín – Perú
dc.typeTesis de maestría

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