Reflexiones y lecciones del trabajo en zonas PDET del Catatumbo: “Mejora de la sostenibilidad ambiental mediante implementación de tecnologías en el marco de la estrategia nacional para el cultivo de cacao"

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dc.audienceInvestigador
dc.coverageC.I Tibaitatá
dc.coverageColombia
dc.creatorAgudelo Castañeda, Genaro Andrés
dc.creatorCarreño Olejua, Ariel René
dc.creatorRojas Molina, Jairo
dc.creatorBolaños Benavides, Martha Marina
dc.creatorMontenegro, Andrea Constanza
dc.date2025-11-04T13:52:13Z
dc.date2025-09-30
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-06-27T04:30:51Z
dc.descriptionEl Catatumbo es una tierra fértil y generosa, pero también marcada por décadas de conflicto y abandono. En medio de sus montañas y ríos, el cacao ha dejado de ser solo un cultivo: hoy es una oportunidad para sanar la tierra y abrir caminos hacia la paz. Durante más de cuatro años, la ciencia y las comunidades caminaron juntas para sembrar plantas, rehabilitar cultivos, establecer sistemas agroforestales, innovar en procesos de postcosecha y fortalecer las capacidades locales en territorios PDET. Más allá de las cifras y las tecnologías, estas páginas relatan historias de vida: la fuerza de escuchar a los productores, de superar las dificultades del territorio y de sembrar con esperanza. Porque el cacao no es solo fruto de la tierra, sino también un puente entre tradición e innovación, entre productividad y sostenibilidad. En el Catatumbo, cada grano de cacao que se cultiva representa un esfuerzo colectivo por transformar el territorio y avanzar hacia la justicia, la sostenibilidad y la paz. Este libro recoge las experiencias, las reflexiones y los aprendizajes del proyecto “Mejora de la sostenibilidad ambiental mediante la implementación de tecnologías en el marco de la estrategia nacional para el cultivo de cacao”, una iniciativa liderada por AGROSAVIA, con el apoyo de aliados como Fedecacao, la Universidad de Santander y la Universidad Pontificia Bolivariana, seccional Bucaramanga, y financiado por el Fondo Ambiental del Ministerio de Medio Ambiente y Acción Climática de Portugal.
dc.descriptionFundo Ambiental
dc.descriptionMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR
dc.descriptionCacao
dc.descriptionTheobroma cacao
dc.format84 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-740-840-9
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.12324/41337
dc.identifierhttps://doi.org/10.21930/agrosavia.analisis.7408409
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/30010
dc.languagespa
dc.publisherCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.relationColección Alianzas AGROSAVIA
dc.relation[Sembrar en tierra herida: el Catatumbo y la esperanza cacaotera](https://hdl.handle.net/20.500.12324/41659)
dc.relation[El Proyecto Cacao Portugal: caminar y cultivar en comunidad](https://hdl.handle.net/20.500.12324/41660)
dc.relation[Caminos para cultivar la transformación: implementación de objetivos para sembrar conocimiento y cosechar confianza](https://hdl.handle.net/20.500.12324/41661)
dc.relation[Caminos recorridos, caminos por andar](https://hdl.handle.net/20.500.12324/41662)
dc.relationMejora de la sostenibilidad ambiental mediante implementación de tecnologías en el marco de la estrategia nacional para el cultivo del cacao
dc.relationAdam-Bradford, A., Elkahlout, G., Byrne, R., Wright, J., & Rahman, M. (2020). Stabilisation agriculture: Reviewing an emerging concept with case studies from Afghanistan and Iraq. cabi Reviews, 15(42), 1-10. https://doi.org/10.1079/PAVSNNR202015042
dc.relationAndrade, H. J., Segura, M., Somarriba, E., & Villalobos, M. (2008). Valoración biofísica y financiera de la fijación de carbono por uso del suelo en fincas cacaoteras indígenas de Talamanca, Costa Rica. Agroforestería en las Américas, (46), 45-50. https://tinyurl.com/ k6u8p66c
dc.relationBarrera-Ramírez, J., Prado, V., & Solheim, H. (2019). Life cycle assessment and socioeconomic evaluation of the illicit crop substitution policy in Colombia. Journal of Industrial Ecology, 23(5), 1237-1252. https://doi.org/10.1111/jiec.12917
dc.relationBolaños-Benavides, M. M., Lerma Lasso, J. L., Monroy Cárdenas, D. M., & Díaz-Díaz, D. (2025). Manejo de la fertilización integrada en el cultivo de cacao. Manual orientado a la región del Catatumbo. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (agrosavia). https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7408027
dc.relationCamargo, I. D., Rodríguez-Silva, L. G., Carreño-Olejua, R., Montenegro, A. C., & Quintana- Fuentes, L. F. (2024). High temperature and nib acidification during cacao-controlled fermentation improve cadmium transfer from nibs to testa and the liquor’s flavor. Scientific Reports, 14, Article 12254. https://doi.org/10.1038/s41598-024-62609-8
dc.relationCarvalho, F. E. L., Montenegro, A. C., Escobar-Pachajoa, L. D., Rojas-Molina, J., Camacho-Díaz, J. E., & Rengifo-Estrada, G. A. (2025). Fitoextracción y asignación de Cd al tallo de especies leñosas utilizadas en la agroforestería del cacao. Plants, 14(7), 1101. https://doi. org/10.3390/plants14071101
dc.relationCentro Nacional de Memoria Histórica [cnmh]. (2017). Catatumbo. Memorias de vida y dignidad. https://centrodememoriahistorica.gov.co/micrositios/catatumbo/
dc.relationCharry, A., Castro-Llanos, F. A., & Castro-Núñez, A. (2019). Estudio de línea base de la cadena del cacao en Colombia. https://hdl.handle.net/10568/102209
dc.relationCollazos García, A. M., & López Rodríguez, M. A. (2018). El potencial productivo de la zona de reserva campesina del Catatumbo, departamento de Norte de Santander. Universidad de La Salle. https://tinyurl.com/3ptr49c9
dc.relationCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria [agrosavia]. (2024a). Cacao. https:// tinyurl.com/ycxyd9mj
dc.relationSomarriba, E. J., Orozco-Aguilar, L., Cerda, R. H., & López-Sampson, A. (2018). Analysis and design of the shade canopy of cocoa-based agroforestry systems. En P. Umaharan (Ed.), Achieving sustainable cultivation of cocoa (pp. 469-500). Burleigh Dodds Science Publishing. https://doi.org/10.19103/as.2017.0021.29
dc.relationSonwa, D. J., Weise, S. F., Nkongmeneck, B. A., Tchatat, M., & Janssens, M. J. (2017). Structure and composition of cocoa agroforests in the humid forest zone of Southern Cameroon. Agroforestry Systems, 91, 451-470. https://doi.org/10.1007/s10457-016-9942-y
dc.relationWarinda, E., Nyariki, D. M., Wambua, S., Muasya, R. M., & Hanjra, M. A. (2020). Sustainable development in East Africa: Impact evaluation of regional agricultural development projects in Burundi, Kenya, Rwanda, Tanzania, and Uganda. Natural Resources Forum, 44(1), 3-39. https://doi.org/10.1111/1477-8947.12191
dc.relationZarrillo, S., Gaikwad, N., Lanaud, C., Powis, T., Viot, C., Lesur, I., Fouet, O., Argout, X., Guichoux, E., Salin, F., Solorzano, R. L., Bouchez, O., Vignes, H., Severts, P., Hurtado, J., Yepez, A., Grivetti, L., Blake, M., & Valdez, F. (2018). The use and domestication of Theobroma cacao during the mid-Holocene in the upper Amazon. Nature Ecology & Evolution, 2, 1879-1888. https://doi.org/10.1038/s41559-018-0697-x
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectTheobroma cacao
dc.subjectCultivo
dc.subjectSostenibilidad
dc.subjectAspectos socioeconómicos
dc.subjectSeguridad alimentaria
dc.subjectProducción
dc.subjectCacao
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_b950fcf3
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/c383c651-c405-42c0-bb23-0d2a9ca54edc/download
dc.titleReflexiones y lecciones del trabajo en zonas PDET del Catatumbo: “Mejora de la sostenibilidad ambiental mediante implementación de tecnologías en el marco de la estrategia nacional para el cultivo de cacao"
dc.typeLibro de análisis

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