La leptina, hormona clave en la regulación del consumo de alimentos y el balance energético del organismo animal
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Instituto de Ciencia Animal
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La leptina, de la palabra griega leptos (delgado), es una proteína que secretan los adipositos implicados en la regulación del consumo de alimentos y en el balance energético del organismo animal. En esta reseña se analizarán sus características generales, así como sus sitios potenciales de acción que la convierten en una hormona que debe conocerse por parte de los especialistas.
Palabras clave
Agrociencias