Comportamento de variedades de bananeira no sistema orgânico - terceiro ciclo.

dc.contributorANA LUCIA BORGES, CNPMF; Tiago de Souza Profeta, UFRB; Jefferson de Souza Santos, UFRB.
dc.creatorBORGES, A. L.
dc.creatorPROFETA, T. de S.
dc.creatorSANTOS, J. de S.
dc.date2011-07-05T01:02:23Z
dc.date2011-07-05T01:02:23Z
dc.date2011-01-14
dc.date2010
dc.date2011-07-05T01:02:23Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:42:33Z
dc.descriptionA bananeira, Musa spp., é uma planta originária do Continente Asiático e uma das frutas mais consumidas no Mundo. Constitui importante alimento, contendo minerais K (2.640 a 3.870 mg/kg), Mg (240 a 300 mg/kg), P (160 a 290 mg/kg), Ca (30 a 80 mg/kg), Fe (2 a 4 mg/kg) e Cu (0,5 a 1,1 mg/kg), vitaminas C (59 a 175 mg/kg), B6 (0,3 a 1,7 mg/kg) e B1 (0,3 a 0,9 mg/kg), carboidratos (230 a 320 g/kg), proteínas (10 a 13 g/kg), gordura (3,7 a 4,8 g/kg) e baixo teor calórico (900 a 1200 kcal/kg). A bananeira, predominantemente do tipo Prata (grupo genômico AAB), é cultivada de Norte a Sul do Brasil, em solos dos mais diversos, sob sistemas convencional, integrado e orgânico. O sistema orgânico busca manejar, de forma equilibrada, o solo, a água, as plantas e os animais, conservando-os a longo prazo e mantendo a harmonia desses componentes entre si e com os seres humanos.
dc.descriptionpdf 995
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873099
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/469410
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMusa spp
dc.subjectBanana
dc.subjectCobertura Vegetal
dc.subjectVariedade
dc.subjectSolo
dc.titleComportamento de variedades de bananeira no sistema orgânico - terceiro ciclo.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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