Seguimiento del Mercado del Arroz - Febrero de 2003
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FAO ;
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egún las últimas estimaciones de la FAO, la producción mundial de arroz cáscara en 2002 asciende a 582 millones de toneladas (389 millones de toneladas en equivalente en arroz elaborado), unos 2.4 millones de toneladas menos que en el informe anterior. Con este volumen, la temporada terminará con una contracción de 16 millones de toneladas durante el período de un año, y la producción experimentará su nivel más bajo desde 1998. Si bien en el hemisferio sur ya ha comenzado la temporad a arrocera de 2003, se prevé que el persistente fenómeno de El Niño influirá en los próximos meses en la pauta meteorológica de varios países productores, lo que probablemente repercutirá en la producción durante el año 2003.