Efeito da radiação ultravioleta no acúmulo de compostos secundários em cultura de calos de Ilex paraguariensis.

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dc.contributorRENATA GRUNNENVALDT, UNIVERSITY OF THE SUNSHINE COAST, QUEENSLAND, AUSTRALIA; JESSICA DE CASSIA TOMASI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF; JULIANA DEGENHARDT, CNPF.
dc.creatorGRUNNENVALDT, R.
dc.creatorTOMASI, J. de C.
dc.creatorHANSEL, F. A.
dc.creatorDEGENHARDT, J.
dc.date2021-07-14T12:02:25Z
dc.date2021-07-14T12:02:25Z
dc.date2021-07-14
dc.date2021
dc.date.accessioned2026-07-07T03:30:54Z
dc.descriptionO cultivo de calos é uma ferramenta potencial para a produção de compostos secundários encontrados na planta matriz e é uma técnica utilizada por indústrias farmacêuticas e de cosméticos. Estresses abióticos, como a irradiação UV-C, podem aumentar a produção de compostos secundários. Este trabalho objetivou avaliar o efeito da UV-C na variação na composição de metabólitos secundários de calos de Ilex paraguariensis St Hill. (erva-mate). Para a indução de calos, folhas de dois genótipos foram cultivadas em meio de cultura ¼ MS suplementado com ácido 2,4-diclorofenoxiacético e zeatina. Após 120 dias de cultivo, os calos foram submetidos à radiação UV-C por 0, 5, 12,5 e 20 min e incubados por 6, 39 e 72 h no escuro. Foram analisados o acúmulo de compostos secundários e o conteúdo de compostos fenólicos totais. A resposta foi dependente do genótipo, tempo de exposição e tempo de incubação após a irradiação. O clone F1 não apresentou alteração no conteúdo de fenólicos totais, ácido clorogênico, ácido 3,4-dicafeoilquínico e ácido 4,5-dicafeoilquínico, enquanto o clone 6-156-6 diminuiu a produção de ácidos dicafeoilquínico, ácidos cafeoilquínico e fenólicos totais, dependendo da exposição e do tempo de incubação. O clone 6-156-6 apresentou maior quantidade de compostos secundários. Nas condições avaliadas, o UV-C não é recomendado para aumentar os compostos secundários de calos de erva-mate.
dc.descriptionResumo.
dc.formatp. 45.
dc.identifierIn: EVENTOS ARAUCÁRIA: PESQUISA, INOVAÇÃO E TECNOLOGIAS PARA SISTEMAS DE PRODUÇÃO, ERVA-MATE XXI: INOVAÇÃO E TECNOLOGIAS PARA O SETOR ERVATEIRO, 2020, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2021.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1132946
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/436054
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Florestas. Documentos, 344).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectErva mate
dc.subjectIlex Paraguariensis
dc.subjectSistema de Produção
dc.titleEfeito da radiação ultravioleta no acúmulo de compostos secundários em cultura de calos de Ilex paraguariensis.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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