Uso da nutrição para a diferenciação e a valorização da qualidade do leite e da carne: um novo paradigma na nutrição de pequenos ruminantes.

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dc.contributorMARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; MARCELO FERREIRA FERNANDES, Universidade Federal da Paraíba (UFPB).
dc.creatorBOMFIM, M. A. D.
dc.creatorOLIVEIRA, L. S.
dc.creatorFERNANDES, M. F.
dc.date2021-07-08T14:07:02Z
dc.date2021-07-08T14:07:02Z
dc.date2008-09-26
dc.date2008
dc.date.accessioned2026-07-01T00:22:05Z
dc.descriptionO presente artigo discute sobre estes novos desafios para a nutrição de ruminantes relacionados à interação entre dieta e qualidade dos produtos de pequenos ruminantes, bem como demonstra também a necessidade de maior articulação e parceria com outras áreas do conhecimento, notadamente da tecnologia de produtos de origem animal, no objetivo de ampliar sua contribuição para atender as demandas atuais.
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Fortaleza. Bioecnologia aplicada na produção de rações: anais. Fortaleza: SEBRAE-CE, 2008. Seção Palestras Manejo e Nutrição de Ruminantes. 19 f. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/533778
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/402706
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectLeide de cabra
dc.subjectQualidade do leite
dc.subjectCaprino
dc.subjectCarne
dc.subjectNutrição Animal
dc.subjectOvino
dc.subjectDairy goats
dc.subjectSheep meat
dc.subjectGoat meat
dc.subjectRuminant nutrition
dc.subjectBrazil
dc.titleUso da nutrição para a diferenciação e a valorização da qualidade do leite e da carne: um novo paradigma na nutrição de pequenos ruminantes.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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