Análise dos custos de produção na atividade leiteira brasileira: custos alimentares e não alimentares.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorMARIA FERNANDA DE ALMEIDA; GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; ANDREZA DE FÁTIMA MARTINS, LABOR RURAL; WILLIAM HELENO MARIANO, LABOR RURAL; GIOVANI DA COSTA CAETANO, LABOR RURAL.
dc.creatorALMEIDA, M. F. de
dc.creatorCARVALHO, G. R.
dc.creatorMARTINS, A. de F.
dc.creatorMARIANO, W. H.
dc.creatorCAETANO, G. da C.
dc.date2026-05-28T16:48:58Z
dc.date2026-05-28T16:48:58Z
dc.date2026-05-28
dc.date2026
dc.date.accessioned2026-07-07T04:01:25Z
dc.descriptionO presente trabalho analisa a composição dos custos de produção na atividade leiteira brasileira, separando custos alimentares e não alimentares. Foram utilizadas informações do banco de dados da Labor Rural, obtidos em 396 fazendas. Os custos com alimentação representam a maior parcela do custo total e com participação crescente à medida que o volume de produção aumenta. Entre os custos não alimentares, destacam-se depreciação, mão de obra, sanidade e reprodução, além de energia e combustível. O conteúdo desta publicação vai ao encontro do Objetivo do Desenvolvimento Sustentável 2 (ODS 2): “Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável”, ao propor melhorias na gestão do custo alimentar e contribuir para a maior eficiência dos sistemas de produção.
dc.descriptionODS 2.
dc.formatp. 50-53.
dc.identifierIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE - PIBIC/FAPEMIG, 32., 2025, Juiz de Fora. Anais [...]. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2026.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187201
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/450737
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProdução Leiteira
dc.subjectCusto de Produção
dc.subjectAlimentação
dc.titleAnálise dos custos de produção na atividade leiteira brasileira: custos alimentares e não alimentares.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Vacas Lecheras (CNPGL)