L’avenir de la sécurité sanitaire des aliments

dc.creatorFAO and WHO
dc.date2023-04-27T13:03:20Z
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dc.date2018
dc.date2018-11-29T09:35:33.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T20:24:29Z
dc.descriptionL’évolution du climat, de la production mondiale d’aliments et des systèmes d’approvisionnement affectent les consommateurs, l’industrie et la planète. Ces changements peuvent avoir un impact sur les systèmes de sécurité sanitaire des aliments et constituer des défis pour la durabilité et le développement. Nous sommes à un moment crucial exigeant d’urgence une réflexion internationale sur les mesures nécessaires pour renforcer la sécurité sanitaire des aliments. Cette réflexion commencera à Addis-Abeba et se poursuivra à Genève. Les priorités seront étudiées pour pouvoir aligner, entre les secteurs et au-delà des frontières, les stratégies et approches en matière de sécurité sanitaire des aliments et intensifier les efforts pour atteindre les objectifs de développement durable et pour appuyer la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition. La première conférence internationale FAO/OMS/UA sur la sécurité sanitaire des aliments se tiendra peu avant le forum international sur la sécurité sanitaire des aliments et le commerce, organisé par la FAO, l’OMS et l’OMC à Genève les 23 et 24 avril 2019.
dc.format2
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierThe future of food safety
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CA2277FR
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/CA2277FR/ca2277fr.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/193440
dc.languageFrench
dc.publisherFAO and WHO ;
dc.rightsFAO
dc.titleL’avenir de la sécurité sanitaire des aliments
dc.titleThe future of food safety
dc.titleTransforming knowledge into action for people, economies and the environment
dc.typeBrochure, flyer, fact-sheet

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