Determinação do teor de minerais em farinhas elaboradas com bananas verdes.
| dc.contributor | PAULA RIBEIRO NUNES DA SILVA, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; JAMILLE MOTA ALMEIDA; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF. | |
| dc.creator | SILVA, P. R. N. da | |
| dc.creator | VIANA, E. de S. | |
| dc.creator | ALMEIDA, J. M. | |
| dc.creator | REIS, R. C. | |
| dc.date | 2018-01-10T23:20:24Z | |
| dc.date | 2018-01-10T23:20:24Z | |
| dc.date | 2017-12-27 | |
| dc.date | 2017 | |
| dc.date | 2018-02-01T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:49:20Z | |
| dc.description | Novos usos de mandioca e fruteiras | |
| dc.format | 1p. | |
| dc.identifier | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 17., 2017 Ciência e Empreendedorismo : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2017. 137p. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083717 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/472694 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Banana | |
| dc.title | Determinação do teor de minerais em farinhas elaboradas com bananas verdes. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |