Quand une Indication Géographique devient un outil de promotion du développement Local : le cas du Chivito Criollo del Norte Neuquino en Argentine
| dc.creator | Champredonde, Marcelo | |
| dc.creator | Perez Centeno, Marcelo | |
| dc.date | 2017-04-01T20:01:09Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-09T05:22:17Z | |
| dc.description | La mise en place d’un projet de développement local, par la construction d’une Indication Géographique, est analysée à partir des apports de l’Economie des Conventions. La conformation d’un comité de promotion d’une Denominación de Origen pour Chivito Criollo del Norte Neuquino est considérée comme l´émergence d’une convention de coopération servant à formaliser et légaliser les conventions d’effort et de qualification préexistantes dans le territoire. | |
| dc.identifier | doi:10.22004/ag.econ.94997 | |
| dc.identifier | https://ageconsearch.umn.edu/record/94997/files/paper%20completo%2034.pdf | |
| dc.identifier | http://ageconsearch.umn.edu/record/94997 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/562754 | |
| dc.language | eng | |
| dc.publisher | ||
| dc.source | http://ageconsearch.umn.edu/record/94997 | |
| dc.title | Quand une Indication Géographique devient un outil de promotion du développement Local : le cas du Chivito Criollo del Norte Neuquino en Argentine | |
| dc.type | Text |