APLICACIÓN DE HIDROENFRIAMIENTO Y UNA CUBIERTA DE HPMC-PARAFINA PARA AUMENTAR LA VIDA DE ANAQUEL DE MELÓN CANTALOUPE

Vista sencilla de ítem
dc.creatorMaria Guadalupe de Jesús Alanís-Guzman
dc.creatorCarlos Leonel García Díaz
dc.creatorMa. Concepción Reyes-Avalos
dc.creatorJorge Armando Meza-Velázquez
dc.date2013
dc.date.accessioned2026-07-07T04:34:33Z
dc.description
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0186-2979
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15428946007
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/465650
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Juárez Autónoma de Tabasco
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=154
dc.rightsUniversidad y Ciencia
dc.sourceUniversidad y Ciencia (México) Num.2 Vol.29
dc.subjectAgrociencias
dc.titleAPLICACIÓN DE HIDROENFRIAMIENTO Y UNA CUBIERTA DE HPMC-PARAFINA PARA AUMENTAR LA VIDA DE ANAQUEL DE MELÓN CANTALOUPE
dc.typeartículo científico

Archivos

Colecciones

Universidad y Ciencia - Universidad Juárez Autónoma de Tabasco