Controle da qualidade do leite caprino através de testes bacteriológicos no início, meio e final da ordenha.

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dc.contributorLEA CHAPAVAL ANDRI, CNPC.
dc.creatorFROTA, I. M. A.
dc.creatorLIMA F. W. C.
dc.creatorSOUSA, F. G. C. de
dc.creatorANDRADE, J. T. F. de
dc.creatorCHAPAVAL, L.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
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dc.date2011-04-10T11:11:11Z
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dc.date2007-11-07
dc.date2005
dc.date2016-06-01T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-01T00:16:22Z
dc.identifierIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UVA, 7., 2005, Sobral. Anais... Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2005. p. 48.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/533423
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/400605
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectLeite de cabra
dc.subjectCaprino
dc.subjectMicrobiologia de alimento
dc.subjectBactéria
dc.subjectOrdenha mecânica
dc.subjectQualidade
dc.subjectGoat milk
dc.subjectFood microbiology
dc.subjectMilk quality
dc.subjectBrazil
dc.titleControle da qualidade do leite caprino através de testes bacteriológicos no início, meio e final da ordenha.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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