Estudio sobre comercialización de la castaña de Bolivia

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dc.contributorSe trata de un estudio sobre la comercialización de la castaña obtenida en la amazonia boliviana, en los Departamentos de Pando, Norte de Beni y Norte de La Paz. Dado que la totalidad de la castaña se dedica a la exportación, el estudio cubrió todas las fases del proceso desde la recolección, acopio, procesamiento y exportación. Se refiere a que es reducida la información escrita existente sobre la producción y recolección de la castaña. Por el contrario, hay diversidad de cálculos no documentados, de apreciaciones y de suposiciones acerca de la potencialidad de la producción de la castaña en Bolivia, y su capacidad para generar divisas. El aspecto negativo de ello, radica en que a veces se elaboran proyectos de inversión (especialmente con fondos públicos) en comercialización o procesamiento de la castaña, con base a datos supuestos y de escasa confiabilidad. El estudio se basó en investigaciones de campo realizadas en las zonas de recolección, y en los centros de beneficiado y de exportación de castaña tanto procesada como en cáscara. El contenido presenta aspectos de la producción como características de la producción; localización y épocas de producción; comercialización de la castaña como recolección, acopio, transporte, almacenamiento, y centros exportadores, entre otros. Por último se refiere canales, precios y márgenes de comercialización.
dc.contributor142 páginas
dc.contributor142 página
dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorMendoza, Gilberto
dc.date2019-04-24T16:30:19Z
dc.date2019-04-24T16:30:19Z
dc.date1988
dc.date.accessioned2026-06-30T22:21:20Z
dc.descriptionSe trata de un estudio sobre la comercialización de la castaña obtenida en la amazonia boliviana, en los Departamentos de Pando, Norte de Beni y Norte de La Paz. Dado que la totalidad de la castaña se dedica a la exportación, el estudio cubrió todas las fases del proceso desde la recolección, acopio, procesamiento y exportación. Se refiere a que es reducida la información escrita existente sobre la producción y recolección de la castaña. Por el contrario, hay diversidad de cálculos no documentados, de apreciaciones y de suposiciones acerca de la potencialidad de la producción de la castaña en Bolivia, y su capacidad para generar divisas. El aspecto negativo de ello, radica en que a veces se elaboran proyectos de inversión (especialmente con fondos públicos) en comercialización o procesamiento de la castaña, con base a datos supuestos y de escasa confiabilidad. El estudio se basó en investigaciones de campo realizadas en las zonas de recolección, y en los centros de beneficiado y de exportación de castaña tanto procesada como en cáscara. El contenido presenta aspectos de la producción como características de la producción; localización y épocas de producción; comercialización de la castaña como recolección, acopio, transporte, almacenamiento, y centros exportadores, entre otros. Por último se refiere canales, precios y márgenes de comercialización.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/7815
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/363987
dc.languagees
dc.subjectcomercialización||commercialization||commercialisation
dc.subjectProducción||production||produção||production
dc.subjectAlmacenamiento||storage||armazenamento||stockage
dc.subjectExportaciones||exports||exportação||exportation
dc.subjectTransporte||transport||transporte||transport
dc.subjectCentros de acopio
dc.subjectSecado||drying||secagem||séchage
dc.subjectPrecios||prices||preço||prix
dc.subjectDistribución
dc.subjectBolivia (Estado Plurinacional de)||Bolivia (Plurinational State of)||Bolívia||Bolivie (État plurinational de)
dc.subjectRepresentación Bolivia
dc.titleEstudio sobre comercialización de la castaña de Bolivia
dc.typeLibro

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