Introducción a la evaluación de frutos de algarrobo (Prosopis juliflora).
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Editor
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
FEDEGAN
COLCIENCIAS
FEDEGAN
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Resumen
Descripción
Estudio de cuantificación sobre la producción de frutos maduros de Algarrobo, durante un período vegetativo, en zonas de bosque seco tropical de la región del alto Magdalena y evaluación de algunos aspectos del valor nutritivo (proteína cruda, fibra detergente ácido, fibra detergente neutro, digestibilidad de materia seca y presencia de taninos hidrolizables) de dichos frutos. Los resultados permitieron concluir que: el área de proyección de la copa está directamente relacionada con la producción de frutos, el árbol presenta dos épocas de cosecha definidas y distribuidas en los meses más secos del año, en un período vegetativo, la producción promedio de frutos del árbol de Algarrobo es de 18,44 Kg/año, los frutos presentan un magnífico valor nutritivo que lo perfila como un excelente forraje
Ganadería bovina
Ganadería bovina
Palabras clave
Composición de alimentos para animales - Q54, Prosopis juliflora, Fruto, Composición aproximada, Valor nutritivo, Transversal