Efecto del uso de una mezcla de compuestos gluconeogénicos en vacas lecheras en transición
| dc.creator | Carlos Rafael Arita-Portillo | |
| dc.creator | Jorge Alberto Elizondo-Salazar | |
| dc.date | 2023 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T02:47:21Z | |
| dc.description | Introducción. Durante el periodo de transición las vacas lecheras sufren grandes cambios metabólicos, ocasionados por el final de la gestación y el inicio de la lactancia. Durante este periodo la mayoría de vacas presentan un balance energético negativo, debido a la reducción en la ingesta de materia seca y un aumento de los requerimientos energéticos, que induce a la movilización de tejido adiposo y una consecuente cetogénesis, asociada con un menor aporte de glucosa a nivel hepático y menor capacidad oxidativa de ácidos grasos no esterificados en este órgano. Objetivo. Evaluar el efecto de la inclusión de una mezcla de compuestos gluconeogénicos (propilenglicol, propionato de calcio y propionato de sodio) sobre los parámetros productivos de vacas en transición. Materiales y métodos. El estudio se desarrolló en San Carlos, Alajuela, Costa Rica de junio a octubre de 2020. Se ofrecieron 400 g de la mezcla de compuestos gluconeogénicos desde los 21 días antes de parto hasta los 21 días posparto. Se utilizaron 18 vacas multíparas a las que se les asignó aleatoriamente uno de los 2 tratamientos: vacas que consumían la mezcla de compuestos gluconeogénicos (PG) y vacas que no consumían dicha mezcla (TG). Se midió el peso vivo, la condición corporal, las concentraciones de glucosa y β-hidroxibutirato en sangre, la producción de leche y sus componentes. Resultados. El tratamiento no afectó el peso vivo, la condición corporal ni la producción de leche. Se observaron diferencias significativas en las concentraciones de glucosa 7 días antes del parto, siendo mayores para las PG que para TG (p<0,05). Las concentraciones de betahidroxibutirato fueron mayores para TG que para PG (p<0,05) los días 7 y 21 posparto. La concentración de sólidos totales y grasa en la leche fueron mayores para TG que PG (p<0,05) en el día 7 posparto. Conclusión. Los resultados sugieren que suplementar con una mezcla de compuestos gluconeogénicos mejora el balance energético de vacas en transición. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 0377-9424 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43676990008 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/436/43676990008/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/436/43676990008/html/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/436/43676990008/43676990008.epub | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/436/43676990008/movil | |
| dc.identifier | 10.15517/rac.v47i2.56136 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/422963 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Universidad de Costa Rica | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=436 | |
| dc.rights | Agronomía Costarricense | |
| dc.source | Agronomía Costarricense (Costa Rica) Num.2 Vol.47 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | Efecto del uso de una mezcla de compuestos gluconeogénicos en vacas lecheras en transición | |
| dc.type | artículo científico |