Projet pilote d’appui à la filière spiruline pour contribuer à l’amélioration de l’état nutritionnel des populations les plus vulnérables au Sud de l’Angola - TCP/ANG/3603
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FAO ;
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En dépit de son potentiel agropastoral, l’Angola dépend des importations pour nourrir sa population. La crise économique et financière que traverse le pays a entraîné une baisse de ces importations et depuis, les provinces du sud du pays, frappées de surcroît par la sécheresse, enregistrent des taux de malnutrition atteignant 26 pour cent en milieu rural, avec notamment des carences en protéines et en micronutriments. Le Gouvernement a lancé un programme national d’aquaculture, de valorisation et de diversification des ressources halieutiques et de recherche de nouvelles sources génératrices de micronutriments dans le but d’améliorer les indicateurs nutritionnels. Dans ce contexte, la FAO a été sollicitée pour contribuer à l’amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations angolaises les plus vulnérables par le biais d’un appui apporté à la production et à la promotion de la consommation de spiruline, une micro-algue aux propriétés nutritionnelles particulièrement intéressantes.