Composición de la dieta y consumo voluntario de bovinos bajo libre ramoneo en la vegetación secundaria (acahual)
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Universidad de Colima
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Introducción. La vegetación secundaria (acahual) provee forraje para la producción de bovinos, ovinos y caprinos (Gómez et al., 2017). Objetivo. Evaluar la preferencia, conducta ingestiva y consumo voluntario de bovinos bajo forrajeo de la diversidad de plantas presente en el acahual. Métodos. El estudio se realizó en Tenabo, Campeche, con nueve vacas adultas y con un diseño completamente al azar de medidas repetidas en el tiempo. La conducta ingestiva se monitoreo siete semanas, en seca y lluvia, con la técnica de bocados focalizados (Bonnet et al., 2015). Se obtuvo la frecuencia de selección, el consumo voluntario (CV; kg MS), el índice de preferencia (IP; %), y el % de cada especie en la dieta de los animales. Resultados y discusión. Se observó un incremento (P≤0.05) en CV al inicio de la época de lluvias (14.3 a 14.4 kg MS/animal/día) versus la época seca (8.65 a 9.83 kg de MS/animal/día). Las especies con mayor IP en la seca fueron Neomillspaughia emarginata (65.38), Mimosa bahamensis (45.3), gramíneas naturales y herbáceas (29.9), Viguiera dentata (20.51), y Diospyros anisandra (19.48). Mientras que en lluvias las de mayor preferencia fueron gramíneas naturales y herbáceas (96.63), N. emarginata (36.12), Gymnopodium floribundum (31.85), y M. bahamensis (26.00). En la época seca, 94% de la dieta se conformó con el consumo de quince especies forrajeras; mientras que en la época de lluvia, 91% de la dieta lo constituyo el consumo de pastos naturales, herbáceas y nueve especies forrajeras. Conclusiones. El consumo voluntario de los animales se incrementa al inicio de la época de lluvias por una mayor selección de gramíneas naturales y herbáceas, y una menor diversidad de especies forrajeras. Mientras que en la época seca el consumo disminuye en 40% pero aumenta la diversidad de especies forrajeras en la dieta.
Palabras clave
Agrociencias