Genótipos biofortificados de feijão (Phaseolus vulgaris, L.) como fontes de ferro e zinco na dieta da população brasileira.

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dc.contributorMARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF.
dc.creatorDEL PELOSO, M. J.
dc.date2011-04-09T14:25:54Z
dc.date2011-04-09T14:25:54Z
dc.date2009-03-12
dc.date2008
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:55:51Z
dc.descriptionO foco deste trabalho é avaliar germoplasma de feijoeiro comum para identificar fontes com altos teores de minerais, a fim de desenvolver cultivares e sementes de qualidade biofortificadas em ferro (100 ppm) e zinco (50 ppm) para pequenos produtores do nordeste brasileiro principalmente a região semi-árida, e para consumo daquela população mal nutrida.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO SOBRE INOVAÇÃO E CRIATIVIDADE CIENTÍFICA NA EMBRAPA, 1., 2008, Brasília, DF. Comunicações selecionadas: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2008.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/205432
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/393273
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectQualidade da semente
dc.subjectBiofortificação
dc.subjectFerro
dc.subjectFeijão
dc.subjectFibra
dc.subjectGermoplasma
dc.subjectNutriente
dc.subjectPhaseolus Vulgaris
dc.subjectZinco
dc.titleGenótipos biofortificados de feijão (Phaseolus vulgaris, L.) como fontes de ferro e zinco na dieta da população brasileira.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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