Avaliação da intenção de compra de néctar e suco de laranja pronto para beber.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorALESSANDRA CARVALHO FERRAREZI, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA
dc.contributorVALÉRIA PAULA RODRIGUES MINIM, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA
dc.contributorKARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC
dc.contributorMAGALI MONTEIRO, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA.
dc.creatorFERRAREZI, A. C.
dc.creatorMINIM, V. P. R.
dc.creatorSANTOS, K. M. O. dos
dc.creatorMONTEIRO, M.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2008-11-17
dc.date2008
dc.date2019-09-24T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-01T00:14:08Z
dc.descriptionResumo: A influência de informações no rótulo de néctar e suco de laranja pronto para beber sobre a intenção de compra do consumidor foi avaliada por cento e quarenta e nove julgadores, empregando a conjoint analysis. O preço, a marca e as informações sobre o produto foram as características que mais influenciaram a intenção de compra do néctar e do suco de laranja pronto para beber. O rótulo considerado ideal para a maioria dos consumidores participantes deste trabalho apresenta marca conhecida no mercado, preço baixo e a informação ?sem conservantes/natural?.
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 21.
dc.identifierSEMINÁRIO LATINOAMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008. 3 f. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/531342
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/399692
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCompra
dc.subjectConsumidor
dc.subjectLaranja
dc.subjectTecnologia de Alimento
dc.subjectSuco
dc.titleAvaliação da intenção de compra de néctar e suco de laranja pronto para beber.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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