Guía para el etiquetado de productos cárnicos
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos.
Palabras clave
Etiquetado de alimentos||food labelling||rotulagem alimentar||étiquetage des produits alimentaires, Legislación alimentaria||food legislation||legislação alimentar||législation alimentaire, Etiquetado nutricional||nutrition labelling||rotulagem nutricional||étiquetage nutritionnel, Etiquetado del producto||product labelling||rotulagem de produtos||étiquetage des produits, Carne||meat||carne||viande, Representación Costa Rica