La cadena de cítricos en Colombia: una mirada global de su estructura y dinámica 1991 - 2005

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dc.audienceTécnico
dc.audienceProfesional
dc.coverageColombia
dc.creatorMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural - Observatorio Agrocadenas Colombia
dc.date2005
dc.date.accessioned2026-06-27T05:14:57Z
dc.descriptionColombia es un actor marginal como productor de cítricos en el mundo, aunque su participación muestra una dinámica interesante en el contexto internacional. El comercio mundial de cítricos en fresco es bajo como proporción de la producción, revelando un alto consumo interno en los países productores, al igual que de procesamiento agroindustrial que se destina para abastecer tanto la demanda interna como la de los mercados internacionales de cítricos procesados. Aunque el renglón citricola ha ganado en forma dinámica participación en el sector agrícola total y en el subsector citrícola colombiano, las importaciones totales de la cadena han crecido en forma acelerada, mientras que las exportaciones decrecen, manteniendo el sector en déficit comercial. De hecho, a pesar de las ventajas comparativas que ofrecen muchas regiones del país para el desarrollo citrícola, existen aún algunos factores que limitan la competitividad del sector tales como la falta de escalas comerciales significativas, la alta dispersión geográfica de la producción, la falta de gestión empresarial y de desarrollo tecnológico. Igualmente, el país enfrenta problemas para incursionar en los mercados externos debido, entre otros factores, a que no se cuenta con las variedades ni calidades adecuadas, no hay continuidad en la oferta exportable e igualmente se deben superar problemas de empaque y presentaciones, así como barreras técnicas y sanitarias.
dc.format65 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/18858
dc.identifier55670
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/50599
dc.languagespa
dc.publisherMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural - Observatorio Agrocadenas Colombia
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAgroindustria - E21
dc.subjectHíbridos de cítricos
dc.subjectProducción
dc.subjectComercio
dc.subjectConsumo
dc.subjectFrutales
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/7265ed43-89dd-47e4-a422-27730c4c28f9/download
dc.titleLa cadena de cítricos en Colombia: una mirada global de su estructura y dinámica 1991 - 2005
dc.typeInforme

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