Melhoramento genético de trigo para a região tritícola sulbrasileira.
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A cultura de trigo tem importância estratégica em todo o mundo e a maior parte dos países produtores incentiva a produção desse cereal, oferecendo mecanismos de proteção e procurando, através de subsídios, intervir nos mercados. Em 1990, a abertura do mercado nacional sem salvaguardas contra práticas do comércio internacional fez com que o mercado brasileiro ficasse dependente da importação em mais de 80 %. Essa dependência tornou-se mais acentuada com o aumento no consumo, atualmente acima de 10 milhões de toneladas. Como há tendência de aumento na demanda do mercado mundial, o país pode ficar dependente das instabilidades do mercado externo, tornando necessária a mudança desse quadro. Ainda que muitas medidas para isso relacionem-se com política agrícola, ajustes na comercialização e redução do custo dos transportes, a pesquisa pode colaborar decisivamente, sem agregar custos adicionais, através do melhoramento genético, promovendo maior eficiência em produtividade e qualidade, nesse cenário de alta competitividade. Das três grandes regiões tritícolas brasileiras (Fig. 1), a região sul abrange R. G. do Sul ), S. Catarina e Centro-Sul do Paraná, e é a segunda em produção de trigo. Alumínio tóxico no solo, geadas no espigamento e chuvas excessivas na primavera e na colheita são problemas a ser enfrentados. A manutenção de atividades com culturas de inverno na região movimenta recursos, gera empregos e torna as culturas de verão mais competitivas, pela redução de aproximadamente 15 % nos custos fixos de produção. O melhoramento genético deve ser atividade permanente, devido à ocorrência de novas doenças que atacam a cultura, a alterações na patogenicidade dos agentes causadores de doenças e a mudanças na tecnologia de produção e nas exigências quanto à qualidade tecnológica pela indústria e pelo consumidor.
Palabras clave
Melhoramento Genético Vegetal, Wheat