Programa de melhoramento de Capsicum da Embrapa: elementos iniciais para futura colheita mecanizada.
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O trabalho avaliou cultivares de pimenta jalapeño (Capsicum annuum L.) da Embrapa Hortaliças para colheita mecanizada. A colheita manual é um gargalo na produção de pimenta em grandes áreas, devido à falta de mão de obra. A pimenta jalapeño é adequada para mecanização por ser usada na indústria de molhos e cultivada em grandes áreas. O estudo apresenta o desempenho das cultivares BRS Garça e BRS Sarakura, desenvolvidas pela Embrapa, com características favoráveis à colheita mecanizada. As cultivares foram cultivadas em Catalão-GO e Brasília-DF e avaliadas quanto à produtividade, tamanho e outras características dos frutos. BRS Garça e BRS Sarakura apresentaram bom desempenho, com diferenças na produtividade dependendo da localidade. Ambas possuem características desejáveis para a colheita mecanizada, como uniformidade de maturação e facilidade de destacamento dos frutos.
Palabras clave
Capsicum Annuum, Colheita, Mecanização, Melhoramento, Pimentão