RELACIÓN ENTRE LA ÉPOCA DE EMPADRE Y LA EXPRESIÓN DEL PESO AL NACIMIENTO EN CAPRINOS
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Universidad Autónoma Chapingo
Resumen
Descripción
Algunos de los factores ambientales que afectan negativamente el peso al nacimiento (PN) consideran los disturbios en el aporte de nutrientes, generando patrones adversos en el desarrollo embrionario, comprometiendo la organogénesis y la competencia fetal. Lo anterior proyecta un escenario fisiológico que puede estar asociado al desarrollo de características del síndrome metabólico en la vida adulta. En el presente estudio se evaluó el efecto de la época de empadre (BS) durante las estaciones del año [Primavera (PR), Verano (VR), Otoño (OT) e Invierno (IN)] sobre la expresión del PN. Los registros de producción (n=1,084) fueron colectados de un rebaño mantenido bajo condiciones estabuladas (22° LN, 1,835 metros). El modelo estadístico definitivo para análisis del PN consideró las variables independientes año de parto (AP), grupo genético (R), tamaño de camada (TC), sexo (S), época de empadre (BS) y época de parto (KS) y las interacciones (AP*R) y (S*BS). La expresión del PN fue afectada (P<0.05) por AP, R, TC, KS, y AP*R. Mientras que la expresión del PN no fue afectada por la época de nacimiento, la época de empadre afectó (P<0.05) dicha variable, observando los valores máximos y mínimos para PN en PR e IN (3.34 vs. 3.10 kg). Fluctuaciones medioambientales determinan alteraciones en los procesos de embriogénesis, organogénesis y desarrollo fetal, pudiendo comprometer el crecimiento futuro de los principales órganos y sistemas. El PN es frecuentemente considerado para evaluar y detectar posibles restricciones del crecimiento intrauterino. Desbalances en estos procesos fisiológicos puede incrementar la vulnerabilidad de los individuos a cambios metabólicos y desordenes permanentes en su vida futura; lo anterior puede ser de primordial importancia en la viabilidad del sistema de producción.
Palabras clave
Agrociencias