pH, matéria seca, proteína e nitrogênio amoniacal das silagens de quatro cultivares de girassol (Hellianthus annus) ensilados com diferentes proporções da planta.
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Descripción
O experimento visou determinar a composição química e o valor nutritivo da silagem de quatro cultivares de girassol (V2000, DK180, M734 e Rumbosol 91) ensilados com diferentes proporções de capítulo/hastes + folhas (100:0, 80:20, 60:40, 40:60, 20:80, 0:100), através de diversos parâmetros. A planta inteira foi utilizada como controle. O plantio dos híbridos DK180, M734, Rumbosol 91 e da variedade V2000 foi realizado nas dependências da EMBRAPA Milho e Sorgo e ensilados em silos de laboratório de PVC. Os silos foram abertos aos 56 dias após a ensilagem, sendo determinados os teores de matéria seca (MS), proteína bruta, nitrogênio amoniacal em relação ao nitrogênio total (N-NH3) e os valores de pH das silagens. As médias foram comparadas pelo teste SNK (P<0,05). Independentemente do genotipo e do tratamento foram observados baixos teores de MS nas silagens, fato atribuído à época de colheita, os valores flutuaram na faixa de 14,7 a 20,10%. A diminuição da participação do capítulo na silagem provocou uma queda progressiva do teor de proteína bruta, a qual atingiu valores máximos nos tratamentos com 100% de capítulo. Independentemente do genotipo foram observados altos teores de N-NH3, variando na faixa de 8,0 a 21,15%. Os valores encontrados para este parâmetro foram associados com os altos teores de umidade dos materiais ao momento da ensilagem. A diminuição do capítulo na confecção das silagens produziu um aumento nos valores de pH, que variaram de 3,48 a 5,58.
Palabras clave
Haste, Genótipo, Capítulo