Chemical changes and fruit quality during the ripening of tropical fruits

Vista sencilla de ítem
dc.creatorRolz, C.
dc.creatorDeshpande, S.
dc.creatorPaiz, L.
dc.creatorOrtiz, J.
dc.creatorFlores, M.C.
dc.creatorSánchez, M.
dc.creatorOrtega, M. de
dc.date2025-06-27T19:36:39Z
dc.date2025-06-27T19:36:39Z
dc.date1972-01-01
dc.date.accessioned2026-06-09T02:07:09Z
dc.descriptionEn esta sección se publican notas de interés técnico sobre conferencias internacionales, programas de investigación, extensión y educación, nombramiento de personal directivo, organización de nuevas instituciones, distinciones honoríficas a hombres de ciencia. nuevas revistas, misiones y exploraciones y sobre otros asuntos relacionados con las ciencias agrícolas en las Américas Informaciones que sirvan de base para noticias de interés general bueden remitirse a ADALBERTO GORBITZ, Editor de la Revista
dc.format8
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13076
dc.identifieropenAccess
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/2523
dc.languageen
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.relationTurrialba; Vol. 22, no. 1
dc.subjectCambio químico
dc.subjectFruta||fruits||fruta||fruits
dc.subjectFruta tropical||tropical fruits||fruta tropical||fruit tropical
dc.subjectVariante||variants||variante||variant
dc.subjectGuatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala
dc.subjectSede Central
dc.titleChemical changes and fruit quality during the ripening of tropical fruits
dc.typeArtículo

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