La comercialización de café en la República Dominicana: un enfoque geográfico.
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Editor
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Resumen
Descripción
Obra original escrita en inglés, traducida al español.
En 1975, después de una revisión de la literatura disponible y entrevistas con los funcionarios y algunos especialistas, en 1976 y 1977, se realizó una serie de investigaciones a nivel de campo en las principales zonas productoras /Cibao, Baní y Barahona), entrevistando a productores, intermediarios y a exportadores. En este trabajo se presentan la identificación y descripción de los principales intermediarios en localización geográfica y su importancia relativa; identificación de los principales problemas en el sistema de mercadeo interno del café; recomendaciones en la metodología de la investigación dentro del sistema de mercadeo con miras a beneficiar a los pequeños productores; así como la identificación de las áreas potenciales de mejoramiento del sistema de mercadeo en favor de los mismos.
En 1975, después de una revisión de la literatura disponible y entrevistas con los funcionarios y algunos especialistas, en 1976 y 1977, se realizó una serie de investigaciones a nivel de campo en las principales zonas productoras /Cibao, Baní y Barahona), entrevistando a productores, intermediarios y a exportadores. En este trabajo se presentan la identificación y descripción de los principales intermediarios en localización geográfica y su importancia relativa; identificación de los principales problemas en el sistema de mercadeo interno del café; recomendaciones en la metodología de la investigación dentro del sistema de mercadeo con miras a beneficiar a los pequeños productores; así como la identificación de las áreas potenciales de mejoramiento del sistema de mercadeo en favor de los mismos.
Palabras clave
Café arábica||arabica coffee||café arábica||café arabica, Café||coffee||café||café, comercialización||commercialization||commercialisation, Economía agrícola||agricultural economics||Economia agrária||économie agricole, Pequeños agricultores||smallholders||pequenos agricultores||exploitant agricole, Representación República Dominicana